Food

Ma première galette des Rois en France!

January 9, 2012

Chaque année, depuis huit ans, j’avais lu de l’Épiphanie en France (merci à mon abonnement au e-newsletter de Laura à french.about.com), surtout de la tradition de manger la galette des Rois et l’opportunité de deviner le roi pour la journée! Je suis pas religieuse mais j’adore les traditions (surtout quand il y a des bons chose à manger!). Enfin, cette année (ma première en France), j’ai eu de l’occasion de manger cette galette (deux fois en fait!).

Every year, for the past eight years, I have read about Epiphany in France (thanks to my subscription to Laura’s e-newsletter at french.about.com), but mostly about the puff pastry with almond cream that one eats this day, called la galette des Rois. There is a little trinket hidden inside and whoever gets the slice with the porcelain figurine becomes the king for the day. I’m not religious but I love traditions (especially when there’s tasty food involved!). Finally, this year (my first in France), I had the opportunity to eat this cake (two times in fact!).

 

Mmmmmm, c’était bon !

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